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Dans cette page nous avons fait une liste avec les Produits Biologiques et de Commerce Juste que nous utilisons plus dans le Restaurant et les liens aux emplacements de Slow Food, Commerce Equitable, Producteurs Biologiques et Amis.

Commerce Equitable

Ideas

Iniciativas de Economía y Alternativa Solidaria

Oxfam Intermon
Espanica Café de Nicaragua
Elkar Truke

Ceux-ci sont certains des produits que nous utilisons plus

Produits Biologiques

Javi Loiarte, un de mes fournisseurs et ami. Il travaille en Astigarraga dans le caserio (ferme) Lizardi avec la famille Olano. Producteur de légumes Biologiques, vend dans un poste du marché de San Martín à Saint-Sébastien.

AROA artisans de la terre
MANTTANGORRI producteurs et les distributeurs
ECO-MONEGROS 03 farine

  • Aubergine * Basilic * Brocoli * Céleri * Chard * Chou-fleur * Courgette * Courge * Ciboulette * Frais ail * Fruit * Mezclum * Laitues * Oignons * Pomme * Poivre * Pommes de terre * Persil * Poireau * Regil * Rucula * Tomate

  • Lait * Yogurt * Riz * Farine * Legumes

  • Vins voir la liste des vins à la page Carte Menu

Produits Slow Food

  • Huile d'Olives Millénaires

     www.intercoop.es

  • Câpres de Ballobar

    alcaparradeballobar.com

  • Porc Euskal Txerri

    Peio Urdanpileta Tlf. 605 701 204

  • Poulet Euskal Olioa

    Migel Angel Tlf. 609 027 880

  • Viande Betizu

    Mario Egezabal

  • Sel du Salinas de Añana

Produits Commerce Equitable

D'autres produits que nous aimons